美30州民眾食用墨西哥毒黃瓜逾340人染病2人死亡
中新社休斯敦9月10日電大量美國民眾因食用從墨西哥進口的有毒黃瓜而感染了沙門氏菌。得克薩斯州衛(wèi)生官員10日證實，該州一名8月底死亡的女子因感染而死亡。據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)統(tǒng)計，截至目前，全美共有30個州爆發(fā)沙門氏菌疫情，341個感染病例中已有2人死亡。
自今年7月份以來，美國30個州先后出現(xiàn)沙門氏菌感染病例，從墨西哥進口的黃瓜是“元兇”。加利福尼亞、亞利桑那和猶他州是疫情爆發(fā)最為嚴重的三個州。
341個已報告病例中，53%的患者是18歲以下兒童；有70人感染嚴重，不得不住院治療。8月17日，加州圣地亞哥一名99歲女性患者因感染而死亡。得州衛(wèi)生部女發(fā)言人威廉姆斯(Carrier Williams)證實，該州一名有其他嚴重健康問題的女性8月底死亡，醫(yī)療記錄顯示，沙門氏菌是其死亡的“影響因素”。
CDC發(fā)表聲明稱，“流行病學(xué)、實驗室檢測以及追蹤來源調(diào)查，確認自墨西哥進口，并由分銷商安德魯和威廉姆森新鮮農(nóng)產(chǎn)品(Andrew & Williamson Fresh Produce)公司銷售的黃瓜是這次感染疫情爆發(fā)的源頭?！痹摴疽褟?月初開始自愿召回該批包裝上附“限量版”(Limited Edition)標(biāo)簽的黃瓜，銷售時間為2015年8月1日至2015年9月3日。
受美國黃瓜染沙門氏菌疫情影響，加拿大食品檢驗署(CFIA)也于近日發(fā)布召回通報，包括西弗韋在內(nèi)的多家超市召回涉嫌感染沙門氏菌的黃瓜。受召回的黃瓜為散裝，有些被制成壽司、沙拉、蔬菜盤、三明治等食品。
沙門氏菌引起的常規(guī)癥狀，包括發(fā)熱、惡心嘔吐、腹瀉和腹部絞痛，通常情況下病痛會持續(xù)4至7天，但感染可能會嚴重甚至致命。嬰幼兒、老年人的免疫系統(tǒng)脆弱，為易受感染人群。
食品受沙門氏菌污染后，通過外表或者聞氣味難以辨別。衛(wèi)生官員敦促那些因吃黃瓜而導(dǎo)致嚴重腹瀉的人，應(yīng)盡快去醫(yī)院就診。(完)
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